22e année - N°928 - 14 avril 2025
Rosé sophistiqué, plus corsé que la cuvée Eau de rosée. Il est élaboré à partir de cépages nobles et révèle de légers arômes de fruits rouges et d'agrumes.
CÉPAGES. Cinsault 61 %, mourvèdre 39 %
DÉGUSTATION. Eau de Source, de couleur pêche légère, au nez d'agrumes, cerise, petits fruits rouges, fraise des bois, est idéal pour des accords avec des mets aux saveurs gastronomiques, le mourvèdre offrant, en effet, un profil de saveur atypique, idéal pour les gourmets.
En bouche, il sera d’abord luxuriant et vif avec une note finale et subtile d'anis.
• Domaine Fondugues Pradugues
7677, route des plages 83350 Ramatuelle
Tél. (0)4 94 79 09 77
http://www.fondugues.com
(photo X)
Publié le 8 avril 2019
Ce n’est pas une traditionnelle réouverture printanière qui s’annonce le 14 avril, mais le lancement d’un Monte-Carlo Beach porté par le renouveau.
Comment opter un dimanche midi dans cette bordée de restaurants qui proposent des brunchs ? Choisir l’originalité avec un repas entre le petit-déjeuner et le lunch au contenu différent des autres.
Depuis le 9 avril, plus qu’un simple lieu de restauration, Archipel est un véritable espace de vie et d’échange, mêlant cuisine, convivialité et animations festives.
À l’occasion de la 10e année du paddle raid, cette édition se déroulera entre le 10 et le 17 mai 2025 pour relier en paddle Saint-Raphaël à Calvi, soit une distance de 190 km.
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