22e année - N°928 - 14 avril 2025
« Quand on pense vin rosé, on pense à une couleur pâle, des glaçons, l’apéro, l’été, les repas entre amis. Cette vision est juste mais quelque peu réductrice. Aujourd’hui le rosé est à la convivialité ce que le champagne est à la fête » soutient Christian Scalisi, maitre sommelier de l’Union de la sommellerie française.
En ouverture : Christian Scalisi
GUIDE. Pour découvrir la suite de l'éditorial de Christian Scalisi, sa sélection de coups de cœur autour des dénominations de terroirs et le guide des rosés millésime 2018 (84 bouteilles) de la rédaction de l'email-gourmand, dans les appellations de Provence, vallée du Rhône, Languedoc, Sud-Ouest et Loire, il vous suffit de télécharger le fichier pdf ci-dessous.(photos DR)
Publié le 24 juin 2019
Ce n’est pas une traditionnelle réouverture printanière qui s’annonce le 14 avril, mais le lancement d’un Monte-Carlo Beach porté par le renouveau.
Comment opter un dimanche midi dans cette bordée de restaurants qui proposent des brunchs ? Choisir l’originalité avec un repas entre le petit-déjeuner et le lunch au contenu différent des autres.
Depuis le 9 avril, plus qu’un simple lieu de restauration, Archipel est un véritable espace de vie et d’échange, mêlant cuisine, convivialité et animations festives.
À l’occasion de la 10e année du paddle raid, cette édition se déroulera entre le 10 et le 17 mai 2025 pour relier en paddle Saint-Raphaël à Calvi, soit une distance de 190 km.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.