22e année - N°927 - 7 avril 2025

Balicco

Association des sommeliers Nice Côte d'Azur Provence. Sur tous les fronts


Trois événements bachiques, supportés par l'association présidée par Ali Hedayat, vont se succéder en une semaine.


En ouverture : Ali Hedayat

SALONS. Le premier rendez-vous va se tenir lundi 5 mars au Château de Crémat à Nice, de 10h à 18h. Réservé aux professionnels, il permettra notamment de découvrir la cuvée des sommeliers de l'Anscap "Château de Lauzade" millésime 2010, mais également "de permettre à nos agents membres et proches de l’association d’organiser une dégustation de la tête de cuvée de leurs vins respectifs une fois par an, sous la bannière de l’association pour faciliter l’échange et promouvoir le vin" précise Ali Hedayat.
Une semaine plus tard, deux manifestations vont accaparer l'association et son président. La première à Nice, le lundi 12 mars de 10h à 19h au Palais de la Méditerranée à Nice, où pour son 3e rendez-vous des professionnels du vin, le Club des professionnels du vin réunira une bonne trentaine de vignerons venus de toute la France.
La seconde à Cannes, au Palm Beach (pointe Croisette, place F.D. Roosevelt), de 11h à 19h30, où l'Agence Force 4 va présenter la 1re édition des "Rencontres vinicoles de Cannes", en présence de très nombreux châteaux et domaines. Créées d'abord à Paris il y a 15 ans par Sophie Morgaut-Lejeune, fondatrice de l'agence Force 4, les "Rencontres vinicoles" sont devenues une passerelle incontournable entre producteurs et professionnels du vin. Fortes de leur succès à Paris (plus de 1 000 visiteurs s'y pressent deux fois par an), les "Rencontres vinicoles" déclinent depuis octobre 2011 des éditions régionales, pour rester au plus près des acteurs du vignoble et des professionnels de la filière. Une centaine de domaines parmi les plus prestigieux y participent chaque année, proposant aux cavistes, restaurateurs, sommeliers, journalistes et agents un tour de France viticole enrichissant, dans une ambiance conviviale où le vin est roi !
Organisée avec le soutien de Ali Hedayat, président de l'Association des sommeliers de Nice Côte d'Azur Provence, cette journée réunira les domaines les plus incontournables de leur appellation : Saint-André de Figuière, Château Sainte-Marguerite en Côtes de Provence, Château de Pibarnon à Bandol, Jean-Marc Brocard, la maison Champy en Bourgogne ou encore le domaine Cauhapé à Jurançon, Mailly Grand Cru ou Alain Thiénot en Champagne... Signalons deux temps forts parmi d'autres découvertes, la sortie du rosé 2011 du château de Pibarnon, ainsi que celle du millésime 2009 du domaine de Trévallon, Les Baux-de-Provence. L'Italie sera aussi à l'honneur avec la participation exclusive de deux fleurons des vins transalpins, Podere le Ripi et Stella di Campalto, domaines Brunello di Montalcino.


Lionel Compan et Ali Hedayat

Association des sommeliers Nice Côte d'Azur Provence
Tél. (0)6 10 95 97 43

contact@asncap.fr
• Club des professionnels du vin
Tél. (0)4 72 80 02 89

rbacon@vin-events.com
Agence Force 4
Tél. (0)1 44 40 27 30

sophie@agence-force4.com

(photos Gérard Bernar)


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