DOMAINE. Deux nouvelles salles de séminaire et réception de 200 m2 et 35 m2 viennent d’être aménagées au Château Val Joanis en Luberon avec vidéo projecteur, écran géant, sonorisation de pointe et possibilité de restauration sur place. Une belle opportunité de pouvoir conjuguer travail, plaisir des yeux avec les sublimes jardins, dégustations avec les vins de la propriété et saveurs gourmandes.
Depuis 1977, Jean-Louis Chancel n’a de cesse de revaloriser ce domaine chargé d’histoire. Pas n’importe quelle histoire, puisque Jan de Joanis était secrétaire du roi Louis III de Naples. Un travail de titan qui porte ses fruits. Cécile Chancel va aller encore plus loin dans l’amélioration du domaine avec l’aide du paysagiste Tobbie Loup de Viane. Ils vont recréer un jardin tel qu’il aurait pu être au XVIIe siècle. Des vins, des fleurs, des saveurs, un club pour l’harmonie des mets et des vins… un vrai plaisir. M.A.
• Château Val Joanis
84120 Pertuis. Tél. (0)4 90 79 20 77
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m.babl@val-joanis.com