Dinner in the sky à Monaco. Les chefs prennent de la hauteur
C'est à 30 mètres de haut que les chefs ont levé leur coupe de champagne G.H. Mumm à la réussite de ce premier dîner original et suspendu organisé par Dining Event.
En ouverture : de gauche à droite, Christian Sinicropi, Marcel Ravin, Philippe Joannès et Joël Garault
ÉVÉNEMENT. À la parution de ce numéro, il ne restera plus que les 3 dîners orchestrés par Christian Sinicropi et Joël Robuchon. À 19h30, les 22 convives du chef de l'hôtel Martinez, sanglés à leur siège, pourront apprécier le menu spécial Tim Burton servi lors du festival du film. Ils redescendront pour le dessert où ils seront accueillis par une haie de cuisiniers, avant de remonter déguster leur douceur dans les airs. "Un moment rare qui mérite une mise en scène exceptionnelle" souligne Christian Sinicropi, déjà acteur du premier "Dinner in the sky" à Paris en septembre 2009 !
Christian Garcia, le chef du palais princier, au-dessus du port Hercule de Monaco. À droite, Denis Fétisson, qui vient juste d'ouvrir le restaurant "La place de Mougins"
De gauche à droite, Christian Garcia, Fabrizio Boga, Jérôme Rigaud et Massimo Sprega, les chefs des chefs d'État qui ont réalisé les dîners du premier soir
(photos Gérard Bernar)
Nos Dernières Actualités
LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !
Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne…
MADEMOISELLE GRAY À CANNES. Invitation au cirque de Noël
À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.
LE NEGRESCO À NICE. Le caviar Prunier, une résidence éphémère sous le signe de l’art et de l’excellence
Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.
BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur
L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.
Nos Dernières Actualités
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
