PLAISIRS. Véritable invitation aux plaisirs de la gourmandise, ce rendez-vous de la gastronomie française et européenne, placé cette année sous les thèmes de la chasse et de la pêche « entre terre et mer », permettra aux visiteurs de retrouver la tradition du bon goût, à quelques semaines des fêtes de fin d'année.
Fidèle à son positionnement, "Monte-Carlo gastronomie" se caractérise par une sélection rigoureuse et diversifiée des 120 exposants présents, une architecture intérieure et un décor en harmonie avec l’univers de la gastronomie. Le salon accueille les plus importantes associations monégasques comme le convivium Slow Food Sud-Est et principauté de Monaco, l’association des sommeliers de Monaco, Monaco goûts et saveurs, l’association de l’industrie hôtelière monégasque ou “les fêlés de la cabosse”, réunissant professionnels, amateurs et passionnés de chocolat.
Les meilleurs chefs de Monaco et de la région seront également présents pour des démonstrations culinaires quotidiennes, rivalisant d’originalité pour les menus de fêtes. Comme chaque année depuis 4 ans, ces toques imaginatives se prêteront au “défi des chefs”, réaliser exclusivement en chocolat une pièce unique. Après les chapeaux, les clowns, les globes, la femme chocolat et la dame nature, cette année, le thème est « la terre vue du ciel ».

• Monte-Carlo gastronomie
Du 27 au 30 novembre 2009
Espace Fontvieille, de 10h à 19h
Tarifs d'entrée 5€. Entrée gratuite en semaine de 12h à 14h. Entrée gratuite pour les moins de 12 ans. Forfait parking 3,5€ pour une durée de 3 heures
http://www.mc-gastronomie.com

L'espace Fontvieille où va se tenir la 14e édition de Monte-Carlo gastronomie (photo X)