22e année - N°914 - 16 décembre 2024
Dès le 20 juin, l'incontournable bar à vin du Domaine Lou Calen à Cotignac (13, rue de l’Araignée - (0)4 94 69 22 28 - vinissime@wanadoo.fr) rouvre ses portes chaque soir, animé par la passion de Didier Romieux. Ce caviste renommé et figure emblématique de Cotignac propose une sélection minutieuse des meilleurs vins de la région, avec une trentaine de références et une quinzaine de vins au verre. Les amateurs les plus avertis auront accès à certaines allocations rares, et à des prix volontairement raisonnables : Domaine des Tours d’Emmanuel Reynaud, Chablis de Vincent Dauvissat, Domaine Coche-Dury… (17-06-2024).
Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne…
À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.
Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.
L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.
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