• Christophe Schmitt, chef 1-étoile Michelin des cuisines du resort de Terre blanche à Tourrettes annonce son départ pour entreprendre un nouveau challenge en Asie (02-09-2024).
• Depuis le début du mois de mai, un nouveau chef, Vincenzo Tuccillo, originaire d’Italie, est en place à la table du restaurant d’été le Farago on the roof de l’AC Hotel Nice (59, promenade des Anglais - (0)4 93 97 90 90 - reception@acnicehotel.com ), avec une mission : élever l’offre culinaire de l’hôtel (02-09-2024).
Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne…
À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.
Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.
L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.