Sa vision de la cuisine ? Proposer des recettes accessibles, avec des astuces antigaspi et dans le respect de la saisonnalité des produits.

Un livre de recettes distribué en pharmacie... C’est une première en France ! Le dernier livre d’Alixe Bornon, autorise enfin les personnes diabétiques à être gourmandes tout en prenant soin d’elles.

Paris a été le théâtre de nombreuses créations pâtissières et nous a laissé un magnifique répertoire en héritage.

Le livre de recettes conçues pour des sportifs par la première cheffe de cuisine qui a suivi, dans son camion cuisine itinérant, une équipe pro de cyclistes, tout au long du Tour de France.

La confiture est l’élément indispensable pour le petit-déjeuner et le goûter de nombreux Français. Faite maison, elle apporte une note de gourmandise, de partage et de générosité à ces moments.

Thierry Cornuet, alias Big T, est le premier chef français de cuisine au barbecue. À la tête d’un restaurant emblématique dédié au barbecue à Nice, il propose également des formations pour apprendre à cuisiner sur les braises quel que soit le barbecue utilisé.

Ce répertoire culinaire végétarien vous livre tous les secrets des 90 plats favoris de l’auteur avec pour seul objectif : célébrer les légumes et en faire les vedettes de tous ses plats.

Il existe de multiples façons de dire « je t’aime ». Dans ces pages, il y en a 64, comme les 64 recettes pleines de tendresse que Valérie Duclos adresse à ses enfants et leurs copains, aux voisins et leurs petits, à sa famille, à ses amis,
à son amoureux mais aussi à elle-même.

Les plantes sauvages comestibles nous permettent de « pimper » et de diversifier notre alimentation : un joli programme pour les amoureux de nature et un but de promenade quand on veut apprendre à connaître le milieu naturel.

Craquant, moelleux, onctueux, crémeux : le caramel nous ravit par son goût et ses formes. Entre les mains de Christophe Adam, il est sublimé depuis près de 10 ans et se réinvente dans cette nouvelle édition.

Même sans four, il est tout à fait possible de satisfaire une envie gourmande !

Cet ouvrage de référence donne les clés de l’adaptation de la filière vigne et vin au changement climatique.

Vous qui aimez manger, qui salivez devant des desserts bien gourmands et coulants, du fromage grillé ou de bons petits beignets, vous allez A-DO-RER les recettes des créateurs du compte @cestarpinbon !

45 recettes dans cette bible des onigiri pour découvrir les succulentes boules de riz garnies japonaises du restaurant parisien Gili-Gili !

Ce nouveau livre de Pink Lady est né d’une très belle aventure gourmande contée par 18 influenceurs passionnés et férus de cette craquante pomme rose…

À l’initiative de Sébastien Leroy, maire et président de l’Office du tourisme et des congrès, Mandelieu et les éditions Gilletta se sont associées pour imaginer un beau livre, tout en élégance et modernité dont le propos est de revenir sur l’histoire de la capitale du mimosa depuis sa formation géologique jusqu’à nos jours.