22e année - N°927 - 7 avril 2025
Le guide Fooding 2023 met ses habits de lumière pour vous déballer un brillant concentré de toutes les nouveautés de l’année.
PALMARÈS. 500 restaurants, bars, chambres, commerces et caves partout en France ; un palmarès très attendu ; et une partie magazine toujours plus éclairante ! Soit, une édition XXLuxe inégalée illustrée par la crème de la crème des artistes émergent(e)s.
• FOODING 2023
228 pages. 20€
Disponible sur https://leshop.lefooding.com/
Publié le 21 novembre 2022
Le rendez-vous incontournable de la gastronomie en principauté de Monaco, le Festival des étoilés Monte-Carlo est de retour dès le 10 avril prochain, pour son édition 2025.
Le festival culinaire et solidaire revient à Marseille pour une deuxième édition en partenariat avec Les cuisines africaines.
À Paradou, petit village sis au cœur des Alpilles, le restaurant Bec vient tout juste de rouvrir ses portes. Au menu : une saison placée sous le signe du renouveau avec l’arrivée du chef Erik Marchesan.
En 2025, Le Mas de Peint, hôtel 5 étoiles niché au cœur de la Camargue, célèbre son 30ᵉ anniversaire. Depuis trois décennies et à travers trois générations, cet établissement incarne l'authenticité, le raffinement et l'hospitalité camarguaise, offrant à ses hôtes une expérience unique alliant nature préservée et authenticité.
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