22e année - N°927 - 7 avril 2025
Bibimbap, kimchi, raviolis vapeur, kimbap, boeuf mariné bulgogi... la Corée dans votre assiette.
RECETTES. 50 recettes pour apprendre à cuisiner facilement des plats incontournables de la cuisine coréenne, tout en découvrant les ingrédients phares de cette gastronomie gourmande, saine et colorée !
• So-Yeon Lee
Photographies Isabelle Kanako
15,95€
Publié le 6 février 2023
Le rendez-vous incontournable de la gastronomie en principauté de Monaco, le Festival des étoilés Monte-Carlo est de retour dès le 10 avril prochain, pour son édition 2025.
Le festival culinaire et solidaire revient à Marseille pour une deuxième édition en partenariat avec Les cuisines africaines.
À Paradou, petit village sis au cœur des Alpilles, le restaurant Bec vient tout juste de rouvrir ses portes. Au menu : une saison placée sous le signe du renouveau avec l’arrivée du chef Erik Marchesan.
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