Événement annuel qui célèbre la richesse de la cuisine française et l'art de la gastronomie, le festival réunit des chefs renommés, des artistes et des amateurs de cuisine pour une expérience culinaire et culturelle inoubliable.

Du 30 mai au 2 juin 2024 à la Friche la Belle de Mai, Les grandes Tables de la Friche - ICI vous convient à la programmation culinaire de cette rencontre festive, initiée par le pôle Outre-mer de France Télévisions.

L’événement incontournable des Côtes du Rhône est de retour pour la 3e année consécutive, à Avignon, capitale des Côtes du Rhône. Les producteurs et négociants de l’AOC vous donnent rendez-vous sur le parvis du palais des Papes pour une soirée festive le 25 mai.

Pour célébrer l’arrivée de la flamme olympique sur le territoire, Provence tourisme, sous l’impulsion du département des Bouches-du-Rhône et de la métropole Aix-Marseille-Provence, propose de faire briller l’identité gastronomique méditerranéenne dans le cadre de sa programmation événementielle Marseille Provence gastronomie.

Du 4 au 6 mai 2024, l’événement tropézien poursuit son ambition d’offrir un marché de producteurs de grande qualité, le tout animé par des démonstrations culinaires assurées par les plus grands chefs locaux et nationaux.

Rebelote ! Après deux éditions à succès (3 000 visiteurs en 2023), l’association des commerçants, en partenariat avec la mairie du Beausset, ressort la verrerie le dimanche 14 avril 2024. « Ah ! Mon petit vin blanc » est placé cette année sous le signe du vin au féminin avec une marraine de talent : Aurélie Deharbe, cheffe sommelière à Terre blanche.

Du samedi 23 mars au 6 avril 2024, l’association « Les gourmets de Cannes », la ville de Cannes, Balicco, les restaurateurs et l’ensemble des professionnels des métiers de bouche se mobilisent pour l’organisation de la 8e édition de « Cuisine cannoise en fête », parrainée cette année par Noël Mantel, chef restaurateur de la « Table 22 », également chef associé au restaurant « Uva » à Cannes.

tronomique et caritatif. Pour cette occasion, des chefs emblématiques de la région et des producteurs locaux invitent les visiteurs à vivre des expériences culinaires aux pieds des pistes de Pra Loup.

À offrir pour des moments de plaisir gourmands…

Au cœur du vieux village, place Neuve, plus de 40 exposants vous accueillent pour la 12e édition du marché de la truffe.

Pendant une semaine, du mercredi 24 janvier au lundi 29 janvier, Auron, invite de nombreux chefs cuisiniers et pâtissiers de la région, pour faire découvrir l'univers de la cuisine et de la pâtisserie aux amateurs de saveurs, au cœur d'un cadre naturel exceptionnel des montagnes du Mercantour.

Rendez-vous dimanche 21 janvier 2024 de 9h à 17h au village pour l'incontournable rendez-vous des gourmets, une journée haute en saveurs complétée de nombreuses animations ludiques et musicales.

Dès fin novembre, vous étiez près de 7 sur 10 (69 %) à avoir pris la décision de consommer du foie gras pour les fêtes de fin d’année 2023. Une proportion en hausse de 2 points par rapport à la même période l’an passé !

Principalement composé de noix de cajou (40 %), de beurre de cacao et d’huile de coco, foi green, créée au cœur du Pays basque, est le fruit de plus de 3 ans de recherche et développement.

Fraîche ou en condiment, la truffe est l’invitée incontournable des tables de fêtes. Son arôme subtil et puissant est à lui seul une ode à la gourmandise.

Cette cuvée « Clos de Madame blanc 2022 », appellation Côtes de Provence, avec ses notes florales et confites, est le compagnon idéal des mets festifs et raffinés de vos repas de réveillons.