Patrie d’Auguste Escoffier, Villeneuve Loubet reste fidèle à sa volonté de mettre en valeur la gastronomie et les produits du terroir. Le dimanche 22 janvier, les amateurs de ce champignon rare et mystérieux pourront se procurer la véritable tuber melanosporum grâce à la présence du Syndicat des trufficulteurs des Alpes-Maritimes.
Après Grasse et La bastide Saint Antoine, le marché provençal, avec vente de truffes, s’installe, le dimanche 15 janvier, sur la place du village du Rouret.
Pour la fin d’année, les chefs de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** à Tourrettes, Christophe Schmitt et Jérémie Gressier, dévoilent trois de leurs recettes pour un menu de fêtes d’exception.
À quelques jours de Noël, Maison Brémond 1830 dévoile 5 nouvelles recettes de fêtes qui raviront petits et grands. Cette année encore, des saveurs terre et mer, des notes acidulées, des accords sucrés-salés...
Pour accompagner vos repas de fêtes de fin d’année et partager un moment de gourmandise, de l’apéritif au dessert, le champagne, qui se distingue par son harmonie, sa finesse et son élégance, est un incontournable compagnon.
À l’heure du shopping de Noël, la truffe est une valeur sûre. Symbole intemporel du luxe et de la rareté, elle s’offre ces dernières années une seconde jeunesse comme produit d’épicerie fine, et se décline en condiments et gourmandises d’exception.
Des formes les plus classiques aux plus innovantes, les chefs pâtissiers se surpassent et rivalisent de créativité pour créer des bûches d’exception étonnantes ou réalistes, disponibles à emporter ou en livraison.
Le festival Les Gourmand’Eze est de retour à Eze, les 15 et 16 octobre 2022, pour une nouvelle édition toujours plus savoureuse sur le thème des chefs et nos régions, sous le parrainage de Serge Vieira, Bocuse d’or 2005.
Forte de l’accueil enthousiaste réservé à l’évènement «Cuisines du Sud» dédié aux gastronomies provençales, italiennes et méditerranéennes, la ville de La Valette-du-Var a décidé de lancer une nouvelle date autour des créateurs des vins du Var.
L’Association des vignerons de la Sainte-Victoire organise le samedi 15 octobre prochain, au départ du gymnase du complexe de la Gardi à Trets, le 19e rallye découverte des vins de la Sainte-Victoire.
Du jeudi 13 au dimanche 16 octobre 2022, l’Agence de développement touristique (ADT) Var tourisme et le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) vous donnent rendez-vous dans les vignobles de leurs territoires labellisés Vignobles &t découvertes. L’occasion de (re)découvrir les vins de Provence, de Bandol et du Sud Luberon, le temps d’un week-end à la faveur de l'automne !
Dimanche16 octobre, à l’occasion de la 9e édition du « Fascinant week-end, créé par le label Vignobles & découvertes, le Château Calissanne, à Lançon-de-Provence, s'ouvrira au public pour lui faire découvrir son incroyable héritage.
Samedi 15 et dimanche 16 octobre, dans le cadre du "Fascinant week-end" organisé par Vignobles & Découvertes, le Château Sainte Roseline propose le retour de son escape game outdoor "Le mystère du château".
Les Banquets du Géant sont des rendez-vous gastronomiques et musicaux itinérants, implantés dans des lieux insolites aux quatre coins de l’appellation Ventoux.
