22e année - N°910 - 18 novembre 2024

Balicco

Soirées

Le mas Bottero à Saint-Cannat. Deuxième soirée vigneronne


Après le succès de la première soirée vigneronne, le chef Nicolas Bottero continue sur sa lancée et reçoit Pierre-François Terrat, vigneron du Domaine les Béates ç Lambesc, le lundi 4 décembre prochain, dès 20h.

Le mas Bottero à Saint-Cannat. Deuxième soirée vigneronne


Après le succès de la première soirée vigneronne, le chef Nicolas Bottero continue sur sa lancée et reçoit Pierre-François Terrat, vigneron du Domaine les Béates ç Lambesc, le lundi 4 décembre prochain, dès 20h.

Confrérie de la chaîne des rôtisseurs de Monaco. Dîner à L'intempo


Samedi 2 septembre 2017, le bailliage monégasque a clôturé ses dîners amicaux d'été dans les meilleures conditions, en profitant de l'ambiance estivale du Méridien beach plaza à Monaco.

Dîner de chefs à Marseille. Carton plein !


Au stade Orange vélodrome, 53 430€ de dons ont été récoltés. Un record grâce à la générosité des 19 chefs de Gourméditerranée et aux entreprises du Club Marseille métropole.

Eléonores de Provence. Soirée caritative au Château Rasque à Taradeau


L'association de femmes défendant les traditions et valeurs de notre région provençale, et les Soroptimist de Draguignan, ont répondu présentes afin de récolter des fonds pour que l’édition 2017, de "La croisière des guerrières", puisse avoir lieu.

Châteaux & hôtels collection. Réunion préparatoire pour les dîners de chefs au profit des Restaurants du cœur


L'hostellerie de l'abbaye de La Celle, chère à Alain Ducasse, a accueilli une vingtaine de chefs de cuisine, qui ont répondu présents une nouvelle fois pour signer des dîners uniques dont l’intégralité de la recette sera versée à l’association fondée par Coluche.

Atelier Pierini à Biot. Soirée "Renaissance"


Le showroom et l’atelier Pierini, sculpteurs et souffleurs de verre de père en fils depuis 1980, ont célébré le samedi 16 avril dernier, le renouveau de leur atelier à la suite des terribles intempéries d’octobre dernier, qui ont durement touchées la Côte d’Azur.

Dîner de chefs » à Marseille. Près de 20 000€ pour les Restos du cœur


Les 6 chefs mobilisés pour l’édition 2016 du « Dîner de chefs » à Marseille, sont heureux d’annoncer une collecte d’un montant de 19 500€, lors de la soirée du 25 janvier organisée au nouveau stade vélodrome.

Alcyone à Marseille. Lionel Lévy accueille Maroun Chedid


Rencontre au sommet entre deux chefs de file de la nouvelle cuisine méditerranéenne, le samedi 23 janvier prochain, au restaurant gastronomique de l’InterContinental Marseille Hôtel Dieu.

BEA. Soirée caritative, retour sur images


La 9e soirée caritative de Bénin enfants et avenir (BEA) a réuni dernièrement plus de 160 convives au restaurant La baie des Anges du lycée hôtelier Paul Augier de Nice

La bastide des saveurs à La Cadière d’Azur. La soirée gastronomique de l’été


Le 23 juillet 2015, 4 chefs, emblématiques de la région, mettent à l’honneur leur savoir-faire pour les amoureux de la gastronomie provençale.

Royal Riviera à Saint-Jean-Cap-Ferrat. Soirée caritative


Le 29 juillet 2015, à 19h30, le Royal-Riviera organise en partenariat avec l'association Butterfly help project une soirée caritive en soutien aux familles des sherpas népalais.

Yacht club de Monaco. Dîner gastronomique avec le restaurant new-yorkais Le cirque


Vendredi 5 juin, s’est déroulé le lancement d’une série d’événements gastronomiques exceptionnels.

G.H.Mumm. Menu de légende au Chantecler à Nice


La dernière étape placée sous le signe de la machine à goûter le temps s'est déroulée dans le restaurant doublement étoilé de Jean-Denis Rieubland.

Château de Saint-Martin à Taradeau. Il était une fois Noël


Depuis 12 ans, Adeline de Barry propose aux amateurs de découvrir ou redécouvrir, le samedi 13 décembre, la tradition du gros souper de Noël avec ses 7 plats « maigres » et ses 13 desserts.

Châteaux & hôtels collection. Dîner de chefs au bénéfice des Restaurants du cœur


Forts d’une première édition en mars 2014, les chefs de la marque présidée par Alain Ducasse depuis 1999, renouvellent leur engagement auprès des Restaurants du cœur.
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