Afin de célébrer les beaux jours qui arrivent à grands pas, les soirées qui s’allongent, les barbecues ou pique-niques entre amis, Oliviers&Co vous partage son art de vivre méditerranéen en s’invitant sur les tables estivales pour en sublimer les saveurs.


L’épicerie fine de Provence et de Méditerranée, dévoile tous les secrets des trois fruités de ses huiles d’olive de Provence. Fruité vert, fruité mûr ou fruité noir, chaque huile d’olive dispose d’une palette aromatique unique en fonction de la période de récolte de l’olive.

Entreprise licenciée de la marque CÔTE d‘AZUR FRANCE depuis 2024, Socca Chips® lance un paquet de chips à la farine de pois chiche en partenariat avec le CRT Côte d’Azur France.

Depuis le 10 mai tous les vendredis matins jusqu’au 31 août, la saison de la truffe d'été démarre avec l'ouverture du marché à la truffe d'été de Carpentras.

Sous son emblème Granhota, l’Atelier du vinaigre de Coursan, dans l’Aude, met à sa carte une gamme étendue de vinaigres balsamiques, étoffée récemment de nouveautés.

Le premier furikaké 100 % naturel fabriqué en France, originaire de Nice, poursuit son développement et lance une nouvelle saveur.

L’épicerie fine de Provence et de Méditerranée invite les amateurs de saveurs authentiques à découvrir l’apéritif provençal traditionnel, composé de produits d’exception.

Jeudi 4 avril prochain, la boulangerie artisanale, engagée et durable, inaugurera une nouvelle adresse au marché Saleya de Nice.

Cette famille italienne qui fût adoptée en Provence au fil des années, s’invite dans la catégorie apéritive, avec ses gressins rubata traditionnels, issus d’une filière en circuit court avec du blé de Provence, fabriqués artisanalement dans leur atelier à Entraigues-sur-la-Sorgue.

Après plus d’un an de travaux, le magasin Promocash La Farlède dévoile un parcours client entièrement repensé et de nouvelles infrastructures rénovées.

Avec sa nouvelle gamme d’assaisonnements à la truffe d’été, le spécialiste français de la truffe depuis 1930, invite les amateurs de cuisine à découvrir de nouvelles saveurs et à élever leurs plats du quotidien à des sommets gastronomiques.

Cette entreprise dédiée à la promotion et représentation des meilleurs produits de la gastronomie ibérique, les vins d'Espagne et les innovations gastronomiques liés au secteur Horeca est représentée par Vicky Scott sur la Côte d’Azur depuis plus de 10 ans.

Le spécialiste français de la truffe depuis 1930, est honoré de participer à la nouvelle édition du congrès des Grandes tables du monde, du 4 au 7 février à Paris.

La dénomination « sel de Camargue / fleur de sel de Camargue » est officiellement reconnue en Indication géographique protégée par publication, le 2 février 2024, du règlement d’exécution au Journal officiel de l’Union européenne.

Au mois de janvier, le parfum envoûtant de la tuber melanosporum envahit de nombreuses localités et lieux de notre région. Revue de détail non exhaustive.

Kikkoman, le plus important fabricant japonais de sauce soja naturellement fermentée, lance en France, et pour la cinquième année consécutive, une nouvelle version « collector » de sa carafe iconique à l’occasion du nouvel An chinois.