Afin de soutenir la restauration, ce secteur d’activité crucial pour notre activité touristique, et si fortement impacté par pratiquement 3 mois de fermeture, Dracénie Provence Verdon agglomération, à l’initiative de son président Olivier Audibert Troin, met en place un dispositif innovant .

Mardi 2 juin 2020. Ce jour, qui restera sans doute dans les annales, marque l’inauguration de la nouvelle architecture de la place du Casino et la réouverture simultanée de l’emblématique brasserie du Café de Paris Monte-Carlo, fermée suite à la crise sanitaire.

Le virus SARS Cov-2 est l’agent responsable de la maladie COVID-19. Particulièrement contagieux, il se transmet entre les individus par les micro gouttelettes de salive humaine générées en parlant, en toussant ou éternuant.

Après 79 jours d'inactivité forcée, les cafés, bars et restaurants vont pouvoir (enfin !) reprendre du service dans notre Région Sud et dans la principauté de Monaco, à partir du 2 juin. Une reprise qui va s'effectuer en ordre dispersé. Certains établissements trépignent d'impatience, d'autres préconisent l'attente, s'inquiétant d'une réouverture trop rapide, autant sur le plan sanitaire qu'économique.

Le 2 juin, c'est dans un nouveau décor élégant et confortable, conçu par le cabinet d’architecture Humbert et Payet, que les hôtesses et serveurs vous recevront pour vous servir dans un nouvel uniforme glamour en adéquation avec le style de la plage du Grand hôtel sur la Croisette, dans le plus grand soin du respect des normes sanitaires.

Pour s’adapter à la situation sanitaire actuelle et proposer à leur clientèle une nouvelle manière d’aller au restaurant, Julien et Céline Bazzano réinventent leur restaurant, bien connu à Toulon, en le déménageant à la campagne le temps d’un été.

L'emblème du Cros-de-Cagnes posé sur les galets de la plage, à proximité de l’église Saint-Pierre, a inspiré Stephan Busetto pour baptiser son restaurant du nom de ce bateau à voile latine.

Qui est concerné ? Tout détenteur d’instruments de pesage est soumis aux obligations de contrôle et de vérification, notamment s’ils sont utilisés à des fins commerciales.

Tous les ingrédients pour faire plaisir aux gourmets sont au rendez-vous de ce restaurant d'une vingtaine de couverts situé à l'orée de la vieille ville, au début de la zone piétonne : accueil enjoué, produits irréprochables et cuisine goûteuse de l'entrée au dessert.

Deux ans après l'arrêt de son restaurant HANgoût dans le Vieux-Nice, Takayuki Kamiya a repris, avec son épouse Claire, "À l'ombre du pin", créé en août 2016 par Nicolas Navarro.

C’est bel et bien officiel. Mauro Colagreco, chef de l’année, triplement étoilé et propriétaire du meilleur restaurant du monde à Menton, s’est engagé à faire de son établissement le premier restaurant « sans plastique » au monde.

Les soirées vigneronnes reprennent au Mas Bottero sur le thème terroir, nature et émotions, en compagnie de Peter Fischer du Château Revelette, vigneron à Joucques.

Vous avez jusqu'au 29 février pour profiter de cette opération iodée proposée dans sept restaurants.

D’après l’Organisation mondiale de la santé (OMS), le lavage des mains à l’eau et au savon est la mesure la plus efficace pour prévenir la transmission de tous les germes. En restauration particulièrement les conditions acceptables pour un bon lavage des mains sont encadrées.

À quelques mètres du Larvotto, Riccardo Giraudi vient d’inaugurer sa toute nouvelle création, une pescheria qui répond au nom de Cozza.

Tous les samedis à partir du 8 février 2020, de 11h30 à 15h, Ômer envoûte l’Hôtel de Paris Monte-Carlo de ses saveurs méditerranéennes.