L’appellation Beaumes-de-Venise s’associe au jeune chef pâtissier originaire d’Avignon, Bryan Esposito, pour créer une bûche de Noël aux vins de Beaumes-de-Venise dans la tradition des 13 desserts de Provence.
Pour imaginer toute cette collection Épiphanie, Guy Krenzer et les chefs de la maison ont puisé leur inspiration dans la riche histoire provençale, terre de trésors naturels.
Les chocolats de cette gamme, petits et raffinés, font leur retour. Leur promesse ? Surprendre, faire découvrir de nouvelles saveurs et des combinaisons surprenantes.
Ceux qui les ont déjà goutés s’en souviennent. Ils sont de retour... Suite au succès rencontré en 2020, Le Louis XV-Alain Ducasse relance la vente à emporter de vos panettone préférés.
Un nouvel ingrédient issu du fruit du cacaoyer, une multitude d’applications pour les chefs et les artisans, le pouvoir d’un goût rare et insoupçonné... Oabika, c’est un nouvel univers de créativité.
La gamme Pause, composée de pâtes à tartiner, de Pyramides pour faire son chocolat chaud et de morceaux de tablettes Choc’s, accueille pour la rentrée une nouveauté croustillante nommée Crousty.
Offrez un coffret Fête des pères sur le thème des blagues (pas) drôles des papas avec comme toujours, un parti pris décalé et assumé, du design des packagings à la communication sur Instagram.
Cette année, La tarte tropézienne ajoute une touche de fraîcheur à la recette de ses fameuses Baby Trop’ pour en faire de véritables petites bouchées de plaisir toutes roses.
Riccardo Giraudi, restaurateur créatif aux multiples concepts et Yazid Ichemrahen, champion du monde des desserts glacés en 2014, ont confronté leurs univers culinaires.
Dès le 17 mai et ce, jusqu’au 11 juillet, les amateurs de foot et de chocolat trouveront en boutique Leonidas de leur choix ou sur l’e-shop pas moins de sept petits ballons de foot en chocolat.
Attentifs à leur santé, les gourmands se tournent désormais vers le chocolat agrémenté de fruits secs, comme les noisettes. D'où le succès du lancement en France en janvier dernier de la cultissime gamme de chocolats premium Caffarel, une marque du groupe Lindt & Sprüngli.
Célèbre depuis plus de 100 ans pour ses recettes de calissons et nougats, la confiserie du Roy René est également appréciée des fins connaisseurs pour d’autres douceurs gourmandes.