Du 12 juillet au 23 août, exposition d’art de Patrick Roger au Château Saint Maur cru classé à Cogolin (route D48, 535, route de Collobrieres - (0)4 94 95 48 48 - chateausaintmaur@zannier.com). Déployée sur trois niveaux, et plus de 500 m2 d’espace d’exposition et dans les jardins du domaine, l’artiste dévoile au travers de cette exposition, une sélection d’œuvres créées à partir d’une réflexion commune : la place de l’homme dans son environnement (08-07-2024).

À l’occasion des 20 ans de terre blanche à Tourrettes (3100, route de Bagnols-en-Forêt - (0)4 94 39 90 00), rendez-vous le vendredi 2 août pour déguster un dîner d’exception orchestré par trois chefs de renom, qui ont chacun marqués l’histoire du resort, Christophe Schmitt, le chef étoilé de Terre blanche, Philippe Jourdin et Stéphanie Le Quellec (01-07-2024).

Ça bouge à Mougins. Après la réouverture du Mas Candille, l’ancien restaurant de Roger Vergé a été repris par la comédienne Mélanie Maudran sous le nom de « Le patio du moulin de Mougins » (ouvert midi et soir - 1028, avenue Notre Dame de Vie - (0)4 22 52 93 93 - contact@lemoulindemougins.com) et Barnes, leader de l’immobilier international haut-de-gamme, ouvrira « Un moment Barnes » à Mougins (461, avenue Saint-Basile) le 2 juillet 2024, un nouveau concept d’agence immobilière proposant un restaurant convivial et des expériences autour de la gastronomie et du vin (01-07-2024).

À Tortù plage à Boulouris (2452, route de la Corniche - (0)4 94 40 71 19 - contact@tortu-plage.com - http://www.tortu-plage.com), nouvelle configuration, nouvelle carte et nouveau concept avec des soirées thématiques, tous les mardis soirs, soirées « Pasta in abbondanza » du chef Gennaro Farina, chaque mercredi soir, ambiance caliente et grillades avec la soirée « Brasero » de Brahero, le jeudi soir, l’Espagne s’invite au programme avec la soirée « Tapas y paella » de Paella Houlala et le vendredi soir, ce sera de nouveau l’Italie qui sera mis en avant avec le champion du monde de pizza, Gennaro Farina qui vous proposera une soirée thématique « Il giro d’Italia della pizza ». Ouvert tous les jours de 10h à 23h30 (01-07-2024). 

Deux nouvelles échoppes viennent de s’installer au rez-de-chaussée des Grandes halles du Vieux-port à Marseille, Tonton Marius, street-food italienne, focaccia, pâtes fraîches avec notamment une très belle recette de raviolis à la bouillabaisse à découvrir (https://www.instagram.com/tontonmarius/) et Citron blanc, pâtisseries pour terminer son repas sur une note sucrée (https://citron-blanc.com/les-patisseries/) (01-07-2024).

Sylvain Nowak, anciennement à Sens et saveurs à Manosque, a pris ses nouvelles fonctions de chef de cuisine à La terrasse des Marronniers à Gréoux-les-Bains (01-07-2024).

À La petite guinguette du Hameau des Baux à Paradou (285 chemin de Bourgeac - 04 48 70 00 23 - contact-hdb@les-petites-maisons.com - https://www.les-petites-maisons.com/faq), tous les mercredis de l’été, du 4 juillet au 28 août, de 19h30 à 22h30, chacun pourra faire la fête et profiter d’une soirée musicale animée par des rythmes de flamenco, jazz, rock... (01-07-2024).

Cette année, la boutique du restaurant de Maison Revka à Saint-Tropez (place des Lices - 50)4 22 40 00 76) se transforme en pop-up exclusif pour la marque de prêt-à-porter Johanna Ortiz. La talentueuse créatrice colombienne, dévoile cette saison une collection à la fois sauvage et élégante, faisant échos aux travellers d’autrefois (01-07-2024).

Christian Garcia, chef du Palais de Monaco, présidera la première édition du championnat du monde de caviar qui aura lieu le 30 octobre 2024 au Grand Barrail à Saint-Émilion (01-07-2024).

En 2024 à Bien bon, les rendez-vous gourmands du Grand Avignon, on ne change pas une recette qui gagne : durant toute une semaine, du 16 au 22 septembre 2024, on célèbre au travers de temps forts festifs et gourmands, les savoir-faire et les talents du territoire avec tous les acteurs de la filière gastronomie, chefs, producteurs, vignerons, artisans des métiers de bouche... Et bonne nouvelle, les réservations pour cette seconde édition sont ouvertes sur le site officiel : https://www.grandavignonbienbon.fr/ (01-07-2024).

La Compagnie des desserts lance la 4e édition des Trophées de la glace. Le concours, présidé par Philippe Urraca, MOF, met en avant le travail créatif autour de la glace. Il est ouvert aux professionnels des métiers de bouche, tant en France qu'à l'international. Chaque participant devra réaliser une coupe glacée et un dessert à l'assiette sur le thème "La glace dans tous ses états", en plaçant la glace de son choix au cœur de chaque création. Règlement complet disponible sur simple demande auprès de sauce.marie@gmail.com (01-07-2024).

• Les musicales dans les vignes de Provence, ce sont plus de 70 concerts qui sont organisés de juin à septembre au cœur des vignes et vignobles de la région PACA. Le programme complet est à découvrir sur https://lesmusicalesdanslesvignes.com (01-07-2024).

• Les Libertines, Laurent Garnier, Gilles Peterson, Parcels ou encore Sam Quealy et Sama’ Abdulhadi, et bien d’autres surprises... jusqu’au 6 septembre, artistes internationaux et nouveaux talents se succèdent, en live ou dj set, à la plage de l’Hôtel Amour à Nice (47, promenade des Anglais - (0)4 97 14 00 83) pour la 4e édition de son 4e festival (01-07-2024).

Au restaurant et bar lounge Marius Monaco, en juillet, plus de 200 souvenirs de la collection de célébrités du Stars’n’bars, des objets de champions sportifs, de rock stars et de légendes hollywoodiennes, seront vendus aux enchères organisées par Artcurial Motorcars. Vente au profit de la Fondation Kate Powers (01-07-2024).

Le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer et la compagnie Crystal, spécialiste des croisières d'exception, ont signé le 20 juin dernier un partenariat pour créer le premier casino en mer sous enseigne, Casino de Monte-Carlo, en fin d’année 2024 (01-07-2024).

Le 24 juin, sur son campus à Yssingeaux, l’École nationale supérieure de pâtisserie (ENSP) a célébré l’art d’exceller depuis 40 ans lors d’une journée exceptionnelle marqué par un programme riche et varié, mettant en lumière le passé prestigieux et l'avenir prometteur de cette institution. La journée a débuté avec les discours officiels d’Alain Ducasse, de Luc Debove, directeur de l’ENSP, un des meilleurs ouvriers de France et champion du monde de glace, d’Elise Masurel, directrice générale d’École Ducasse et d’Evelyne Bayet, adjointe au maire d’Yssingeaux (01-07-2024).

Le jury de la 17e édition du Trophée national des viandes d’excellence s’est réuni et a récompensé Christian Arrighi, responsable du rayon boucherie du Auchan Marseille, dans la catégorie agneau avec l’agneau fermier des Pays d’Oc Label Rouge (01-07-2024).