Amateurs et passionnés de voitures anciennes sont conviés à prendre part à des road trips épicuriens au travers des majestueux paysages provençaux. Première édition le dimanche 31 mars, avec un parcours de rêve jalonné par le Rhône, ses vieilles pierres et ses vignobles.
Originaire de Cannes, fille de chef-restaurateur mouginois et avec plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe à l’international, Laurence Lovera est la nouvelle directrice de l’hôtel Radisson Blu 1835***** à Cannes depuis le début de cette année.
Une vue à vous couper le souffle, un spa unique de 500m2 aux technologies de pointe, une cuisine épatante bien maîtrisée par un jeune binôme, cuisinier, pâtissier… les points forts ne manquent pas sur les hauteurs de l'emblématique village médiéval.
Les deux sœurs ont posé leurs valises et signent désormais la carte du restaurant de l'hôtel de la collection Les domaines de Fontenille, aux côtés de Frédéric Biousse et Guillaume Foucher.
Après Dubaï, Berlin ou encore Séoul, les concierges Clefs d’or se réuniront dans la cité des festivals du 22 au 27 mars 2019 pour fêter les 90 ans de la section créatrice française.
Âgé de 29 ans, ce jeune chef pâtissier, la nouvelle signature sucrée aux côtés du chef 1 étoile Michelin, Philippe Jourdin, est de retour dans la région.
Frédéric Biousse et Guillaume Foucher ont annoncé la nomination de Laurent Branover, 41 ans, en tant que directeur général de la collection Les domaines de Fontenille.
Après avoir annoncé, la semaine dernière, la nomination d'Hervé Busson comme chef du restaurant Le park 45, attardons-nous sur la nouvelle équipe de salle.
Le samedi 16 février, sur sa page Facebook, la direction du Grand hôtel Cannes a annoncé la promotion du chef Hervé Busson, pour prendre la tête du restaurant Le park 45.
Le show room d'Antoine Pierini verre contemporain à Biot a accueilli, le temps d'une soirée mémorable, 8 maisons de la délégation Provence – Côte d’Azur – Corse – Languedoc des Relais & Châteaux, conduite par Franck Farneti, maître de maison du Cap d'Antibes beach hotel.
Le jeudi 24 janvier, à partir de 19h, le mythique 5 étoiles de la Croisette et l’Orchestre de Cannes s’associent pour une soirée musicale et gourmande à l’occasion de la cinquième édition de la traditionnelle soirée "Duo de chefs".
De nouveaux projets culturels sont programmés en ce début d’année 2019. La nouveauté ? L’organisation de rendez-vous littéraires. Le 27 janvier dès 15h, l’hôtel met en place, pour la première fois, une rencontre entre auteur et public.