22e année - N°910 - 18 novembre 2024

Balicco

Festivités

La parenthèse chic d'Antibes. L'art de vivre


Plus que l'expression de la motivation commune de 5 partenaires, la Parenthèse chic souhaite animer Antibes de façon régulière et très qualitative par l'organisation d'événements exclusifs réservés à leur plus belle clientèle.
Lire la suite

Festival Ventoux saveurs. Les petits plats dans les grands


À partir du 15 septembre le territoire du mont Ventoux s’apprête à vivre et faire partager, durant six semaines, la (déjà) 10e édition de cet événement original organisé par le Syndicat mixte du Ventoux (avec le soutien de la région PACA et du département de Vaucluse).
Lire la suite

Camargue gourmande à Arles. Prolongez l'été


Pendant la "Féria du riz", producteurs et artisans du Pays d’Arles vous invitent à découvrir la Camargue et le Pays d’Arles sous toutes ses facettes.
Lire la suite

Semaine de découverte de la truffe d'été d'Aups et du Verdon. Une première !


En partenariat avec le Syndicat des trufficulteurs varois, la Maison de la truffe d’Aups et du Verdon organise dans le cadre de l’anniversaire des 20 ans du parc naturel régional du Verdon, la première « Semaine de découverte de la truffe d’été d’Aups », du samedi 1er au dimanche 9 juillet.
Lire la suite

Les étoiles de Mougins. Retrouvailles


Daniel Boulud, chef étoilé, invité d'honneur des Étoiles de Mougins, a retrouvé ses copains du Moulin de Mougins, Gilbert Masse et Alain Carro (il manque sur la photo Daniel Desavie).
Lire la suite

Les étoiles de Mougins. Embarquement pour un tour du monde gustatif


C’est un voyage autour des cuisines du monde qui s’affiche au programme de la 12e édition des Étoiles de Mougins. Une découverte des saveurs qui nous transportera vers les cinq continents.
Lire la suite

Envie épicurieuse 2017. 6e édition


200 convives étaient réunis pour une balade commentée dans les vignes par les guides nature du Grand site Sainte Victoire, suivie d'un apéritif gourmand et en musique, puis d'un déjeuner en 5 accords mets-vins sous la tonnelle dans le parc du Château Vignelaure. Magique !
Lire la suite

Forum Jorge François à Nice. Journées niçoises solidaires


Les 9 et 10 juin prochains se dérouleront les premières journées solidaires à la mode niçoise, entre sa cuisine, son patrimoine, sa langue, son Histoire et ses histoires...
Lire la suite

Festival de Cannes. Nouvelles festives et gourmandes


À l'occasion du 70e anniversaire, cette quinzaine cannoise va être le théâtre de très nombreuses festivités.
Lire la suite

Just' rosé à Sanary. Au cœur de la tendance bio


La station balnéaire varoise fêtera le vin rosé et la couleur rose pour sa 5e édition, du 29 avril au 1er mai, et donnera une fois de plus un coup de projecteur sur le vin préféré des Français.
Lire la suite

Fête du miel de Mouans-Sartoux. Découvrir l’apiculture sous un angle ludique, pédagogique… et gourmand


Cette 22e édition regroupe des ateliers pédagogiques et ludiques pour les enfants (chasse au pollen, confection et décoration de bougies en cire, atelier de pâtisserie au miel…), des initiations à la dégustation des miels, un stand d’information sur la gelée royale française, une exposition sur l’apiculture et les miels de la région ainsi qu’un jardin de plantes mellifères…
Lire la suite

Ifidis-Côté chefs. Les toqués font du ski à Valberg


À l'occasion des 80 ans de Valberg, à l'invitation de Jean et Alphonse Germano - Ifidis, de Gérard Grech - Côté chefs, et du maire de Péone-Valberg, des chefs de la région et de Corse ont passé deux journées de détente et de convivialité dans la station.
Lire la suite

Cuisine cannoise en fête. À table !


La cuisine cannoise est une part importante du patrimoine de la ville. Elle a un territoire avec sa baie, ses îles et la basse vallée de la Siagne. Christian Sinicropi, chef doublement étoilé Michelin des restaurants du Grand Hyatt Cannes hôtel Martinez, et parrain de cette 2e édition, vous invite à la découverte des saveurs cannoises.
Lire la suite

Les étoiles de Mougins 2017. L'affiche est dévoilée !


L’affiche officielle de la 12e édition, qui se tiendra du 23 au 25 juin, nous invite aux voyages autour des cuisines du monde. Une déclinaison haute en couleurs qui rappelle l’atmosphère des cinq continents.
Lire la suite

La kermesse aux poissons à Théoule-sur-Mer. La pêche miraculeuse


Dans cette commune située aux confins des Alpes-Maritimes et du Var, le mois de février se confond avec une belle aventure marine et gourmande lancée en février 1998 par quelques restaurateurs pionniers, le Miramar beach, le Marco Polo…
Lire la suite

Restaurant Le Saint Estève. Les lodges Sainte Victoire - Le Tholonet. Week-end truffier


Fort du succès de la première édition, Mathias Dandine, chef une étoile Michelin, remet le couvert pour 48 heures, samedi 14 et dimanche 15 janvier, en hommage au diamant noir.
Lire la suite
«  10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 »

Toutes nos rubriques

Inscrivez vous en cliquant ici
  • Gérard et Michelle Bernar
  • Rédaction et photographies
  • 19, avenue de la croix des gardes
    06400 Cannes
  • (0)6 33 55 01 19

  • Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.