L'établissement étoilé de Robert Bardot, repris au printemps 2015 par Richard Bagnol et son épouse sommelière Caroline, change de nouveau de mains avec l'arrivée de Jérôme et Amandine Blanchet.

Depuis le 3 avril, la plage entame sa saison d’ouverture 7 jours sur 7. Totalement repensée pour profiter de l’environnement exceptionnel qu’offre la baie de Cannes, la nouvelle décoration impulse l’artisanat et fait la part belle aux matières, aux tons naturels et aux couleurs pures.

Ouvert d’avril à septembre, dans la pinède du Pellegrin, l’une des plus belles plages préservées de Méditerranée, face à l’île de Porquerolles, ce havre de détente est la halte gastronomique des amoureux du bon et du bio.

Très tendance depuis quelques années, les restaurants servant des produits directement issus de leur potager ou ferme répondent à une attente des consommateurs qui veulent manger « de la ferme à l’assiette».

Entre Alpilles et Luberon, dans un paisible village provençal, se niche une pépite raffinée pour gourmet, tenue par un couple charmant et accueillant, le chef Patrick Léonce et sa compagne Christine Fare.

En janvier dernier, le Michelin a sorti une nouvelle édition de son célèbre guide rouge. L’occasion pour l’équipe de ShopAlike.fr de faire une analyse sur les chefs et les restaurants qui s’y trouvent. D’où viennent les chefs ? Quelles sont les régions les plus étoilées ? Quelles régions de France produisent le plus de chefs étoilés ?

Le 25 mars, les Jeunes chefs restaurateurs (JRE) font leur show… cooking sans électricité sur les pistes de la station Les Orres dans les Alpes du Sud.

Avec la fin de l'habituelle hibernation et l'arrivée du printemps, de nombreux établissements reprennent le collier aux quatre coins de la région. Focus sur le Mirazur à Menton, le Domaine de Capelogue à Bonnieux, l'Hôtel du Castellet & spa au Castellet et au Monte-Carlo beach à Roquebrune Cap-Martin.

Concept innovant, pensé dans ses moindres détails par le chef Marcel Ravin, Mada One offre une expérience culinaire inédite.

Le chef 1 étoile Michelin Sébastien Sanjou a imaginé pour eux un menu spécial pour les initier dès le plus jeune âge au goût des bonnes choses.

Une équipe jeune et motivée s’installe à Forcalqueiret au rond-point des Fourgoux. Un défi pour Morgan que de créer un restaurant à 24 ans avec Karine Dezzani, qui gère la salle et veille au bien-être de chacun avec le sourire.

La réglementation française et européenne impose aux établissements manipulant des denrées alimentaires de se déclarer, au moment de leur création ou bien lors de changements significatifs dans leur organisation (changement d’exploitant, nouvelle activité, création de nouveau site, augmentation significative des volumes, etc.).

L''établissement initialement connu sous le nom de l'Auberge provençale, repris en 2013 par la famille Ferrante, était devenu le temple de la viande. Aujourd'hui, après quelques semaines de travaux, il s'est mué en trattoria italienne.

Absent du paysage culinaire depuis son départ du Majestic à Cannes, Maryan Gandon est de retour à Nice, depuis le début février.

À Saint-Jeannet, passage obligé de très nombreux randonneurs, le chef Sébastien Liprandi vous emmène sur les chemins du terroir local à travers sa cuisine.

Pour de très nombreux Français, le repas est un moment de plaisir et de convivialité. Antoine Michon et France Hanson abondent aussi dans ce sens. Ce couple charmant et plein d'entrain, qui s'est installé au mois de mai dernier dans le centre de Nice, vous attend pour vous faire plaisir et partager de bons moments.