22e année - N°926 - 31 mars 2025

Balicco

Vins

Vin Prestige. Protection de la mer Méditerranée

Soucieux de rendre à la mer Méditerranée les bienfaits de son terroir, Jacques-André Vaysse a regroupé autour de lui ses amis pour une matinée de sensibilisation à la protection des fonds marins.

Mas de Cadenet à Trets. Collaboration avec l’Hôtel de Crillon

Marquée par une version personnalisée du Mas de Cadenet rosé, cette collaboration est le fruit des liens tissés depuis plusieurs années entre la famille Negrel et l'équipe du célèbre palace parisien.

Vaison-la-Romaine voit/boit rouge !

Le syndicat intercommunal des vignerons de Vaison-la-romaine crée l’évènement cet été.

Vacqueyras. Cru officiel du Festival d’Avignon

Depuis 1998, le cru Vacqueyras, attaché à l’attractivité et au rayonnement culturel de sa région, soutient le Festival d’Avignon.

Domaines Bunan à La Cadière d’Azur. 60e anniversaire

C’est sur les célèbres terroirs de Bandol que les Domaines Bunan cultivent de prestigieux cépages caractéristiques de la Provence depuis trois générations. En cette année 2022, se célèbrent les 60 ans de ce domaine familial.

Appellation Cairanne. Vin mètre cube by Cairanne

Les jeunes vignerons cairannais présentent la 2e édition de leur évènement phare de l’été, créé et conçu par la commission « jeunes vignerons » de l’AOC Cairanne

CIVP. Rosé connection

Les Vins de Provence et le Consorzio Valtènesi s’allient pour sensibiliser les consommateurs européens aux rosés AOP d’Europe. Avec le soutien de l’Union européenne, le vignoble des Vins de Provence et l’appellation italienne des bords du lac de Garde investiront 680 000€ par an pendant trois ans pour mener différentes actions à destination des consommateurs et des professionnels.

Veuve Clicquot. Nouvelle collection « THE ICONS »

Pour son 250e anniversaire, Veuve Clicquot annonce un lancement mondial de « THE ICONS »., une collection exclusive de quatre créations emblématiques de la Maison rééditées dans un format plus responsable.

Escapades vins de Bandol. Retour sur un week-end bachique

Cette année plus de 1 300 épicuriens ont été séduits par ce concept imaginé et mis en œuvre par Act Event depuis 10 ans.

Le vin de la semaine. La Culvée Del Sierra… un vin culotté

La culvée Del Sierra, AOC Buzet élaborée par Liza Del Sierra avec un assemblage de merlot à 55 % et cabernet sauvignon à 45 %, a été mise en place en 2020 en partenariat avec le domaine du Château Moncassin, domaine historique dans le Lot-et-Garonne.

Domaine des Féraud à Vidauban. Dîners épicuriens

Cette saison, Markus Conrad, propriétaire du domaine, propose une découverte à la fois verticale et horizontale de ses vins lors de deux soirées gastronomiques d’exception. Premier rendez-vous avec Paolo Amadori, chef de « La forge » à Ramatuelle.

Le vin de la semaine. Gérald Passedat x Invader. Première cuvée rosé Château Salettes

La cuisine de Gérald Passedat ne cesse d’’explorer les terres et les rivages de la Provence et de la Méditerranée. Aujourd’’hui, son chemin le mène jusqu’’au domaine de Château Salettes pour la création de sa première cuvée.

Act Event. Les escapades des vins de Bandol

Pour cette 10e édition, l’initiateur et organisateur des Escapades, installe cette année la manifestation au Domaine de La Bégude à La Cadière-d’Azur, magnifique terrain de jeu protégé par le massif de la Sainte-Baume et bercé par la Méditerranée.

Le vin de la semaine. Wolfberger. Épopée 1902

Si le crémant ou le grand cru Rangen évoquent indéniablement l’Alsace, ces appellations sont aussi de véritables icônes chez Wolfberger. Pour célébrer 120 ans de belles cuvées, la coopérative présente deux millésimes de ces appellations, baptisés « Épopée 1902 », aux formats festifs et généreux pour les amoureux de grandes tablées comme de dîners raffinés.

Le vin de la semaine. Château Sainte Roseline cru classé. Blanc 2021

Issue d’une sélection des meilleures parcelles, Château Sainte Roseline est la cuvée éponyme du domaine. Elle est issue d’une sélection parcellaire minutieuse garantissant le caractère exceptionnel de ce vin AOP Côtes de Provence.

Les domaines Bunan à La Cadière d’Azur fêtent leurs 60 ans

Une histoire de famille qui se fête : 60 ans déjà que le domaine de la Castille rebaptisé Moulin des Costes, planté de 4 hectares de vignes, allait devenir l'écrin de la famille.

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